卤鸡爪鸭爪 本文已影响 5.86K人 卤味香香的 用料 鸡爪 400克 鸭爪 350克 辣椒干 7个 芝麻 适量 盐 适量 冰糖 适量 姜 适量 葱 适量 卤料包 1包 生抽 适量 料酒 适量 卤鸡爪鸭爪的做法 锅中烧水烧开,加入葱段,姜片,鸡爪鸭爪,烧五分钟,烙掉水。 锅中加油,放入冰糖不断翻炒,炒至颜色出来,加入鸡爪、鸭爪、姜片、辣椒干、生抽、料酒盐翻炒,加入开水喝卤料包。煮20分钟盛出,洒上芝麻。