芝麻垒京团 本文已影响 2.78W人 儿时的小吃 用料 糯米粉 适量 水 适量 白糖 适量 芝麻 适量 芝麻垒京团的做法 水慢慢加入糯米粉搅拌,揉成不太粘手图状 再把大团子分成等剂量的小团子,搓圆轻轻一摁成图状 黑白芝麻小火炒熟 烧开水放入按压好的小米饼,等小米饼烧熟浮起再烧会儿出锅 撒上芝麻和白糖搅拌均匀即可。 成品见图 小贴士1.步骤5中的汤可以按个人口味可多可少,甚至都去掉。不喜欢汤的话可以直接把小米饼捞起,放在芝麻和白糖的混合物里打个滚就行。2.白糖的量按个人甜度喜好而定。