鲜虾牛油果芦笋沙拉 本文已影响 8.35K人 用料 虾 适量 牛油果 半个 柠檬 适量 芦笋 适量 芥末 适量 黑胡椒 适量 鲜虾牛油果芦笋沙拉的做法 奖材料洗净 切好 水烧开 加适量盐 虾入锅 入锅后加适量白醋(为使虾肉更富有弹性)虾肉熟后捞出 去皮 入冰水盆 锅洗净 加水煮沸 加入切好的芦笋 煮熟 沥出 加黑胡椒搅拌 摆盘 最后成果 小贴士1、牛油果切好后最好抹一抹柠檬汁 防止氧化2、水一定要沥干 否则盘底都是水