牛油果黄瓜色拉

用料  

牛油果黄瓜色拉的做法  

1. 切开牛油果去核
   用勺子延边把果肉取出
   去核可用小勺挖出

2. 牛油果切片摆盘

3. 黄瓜洗净 介意者可去皮

4. 切片再切丝 加盐拌匀 试味至合适
   静置出水 将汁水均匀淋至牛油果
   黄瓜丝亦摆盘

5. 鸡蛋打散 加一丢丢盐

6. 大火转小火炒鸡蛋 待熟盛起 摆盘

7. 牛油果黄瓜本无味 调料可由盐替换为色拉等物 主要看个人喜好