宝宝无油无盐猪肉松

八个月宝宝对鸡蛋过敏，为了补充铁钙等元素，增强体质，决定做起肉松。

用料  

宝宝无油无盐猪肉松的做法  

1. 1、500g猪肉洗净，切片，装盘备用。

2. 2、切好的肉片和葱姜一同入锅加适量凉水，加盖煮二十分钟。

3. 3、煮好的肉片捞出沥干水分，放凉待用。

4. 4、手撕肉片，撕成细条。

5. 5、将肉丝装袋，用擀面杖先碾压，然后捶打，起到蓬松的作用。反复捶打至松软。

6. 6、入锅，微火不断翻炒，色微黄，散发肉香即可，一般十分钟左右。

7. 7、放凉装罐，冷藏保存。

小贴士

1、每次少量，勤做。
2、不需要用料理机打太细碎。
3、适合长牙有一定咀嚼能力的宝宝。