酸酸甜甜的山楂棒棒糖 本文已影响 2.37W人 这是一款不加糯米粉,不加吉利丁片的山楂软棒,口感软糯酸甜,开胃消食,大小朋友都爱吃。 用料 山楂 1000克 黄冰糖 750克 酸酸甜甜的山楂棒棒糖的做法 新鲜大山楂,清洗干净 去籽去蒂,用山楂去核器更方便 去籽后的山楂,加水煮熟 破壁机打泥。过筛 加入黄冰糖开炒,切记要用不粘锅 炒到这种程度就可以放进模具啦 入模冷冻成型后,烘干机90度烘干两个小时就可以包装啦 成品 小贴士这款山楂软棒做起来很麻烦,做好心理准备哦,成品比加粉的好吃太多,祝大家一次成功