酸酸甜甜的苹果山楂酱

用料  

酸酸甜甜的苹果山楂酱的做法  

1. 云南的丑糖心苹果很甜，所以我就加了很少很少的冰糖

2. 山楂去核切小块

3. 切小块

4. 加水一起放锅内煮，

5. 煮呀煮呀

6. 差不多的时候炒碎捣碎

7. 用消过毒的玻璃瓶装好

8. 因为没怎么放糖，建议1～2周吃完，糖放的多应该一个月没问题，毕竟糖是天然的防腐剂，涂在烤吐司片上，酸酸甜甜层层叠叠的口感很棒！

9. 满满的果肉

10. 加在饮品里口感也很棒

11. 六个大苹果一斤山楂差不多做了五瓶！拿点送朋友

小贴士

因为喜欢酸酸甜甜的口感，所以搭配了苹果山楂，如果不喜欢酸的口感，可以只做苹果酱