山楂棒棒糖 本文已影响 1.22W人 用料 山楂膏 提前熬好的 冰糖 200克 水 300克 山楂棒棒糖的做法 水中加入冰糖熬制完全融化 冰糖化至焦糖色,加入山楂糕,大火🔥烧至5分钟,转小火 熬成起小泡,慢慢搅拌均匀 碗中放好凉水,滴一滴能成硬块,就可以出锅倒入模具中了 冷却20分钟左右,脱膜成型 刚刚好,不硬不软 密封包装好,放几天都没问题 小贴士一定要熬到成型才可以道膜具中,不然前功尽弃