卤牛肉番茄土豆烩饭 本文已影响 1.3W人 记录 用料 卤牛腱子肉 300克 土豆 1个 西红柿 2个 盐 适量 米饭 适量 芹菜 适量 小葱 少量 黑芝麻 少量 卤牛肉番茄土豆烩饭的做法 1.准备卤好的牛腱肉切丁、番茄去皮后切丁、土豆切丁、(可以切小一些,我切的稍微大了一点)芹菜粒、葱花、蒸好的米饭🍚 热锅倒入适量食用油,油热后加入番茄丁炒至出汁; 接着加入土豆翻炒片刻,土豆色后加入牛肉,翻炒均匀后加入少许盐调味 盖上锅盖焖至汤汁收浓 加入米饭,翻炒均匀,盖上锅盖焖至汤汁被米饭吸收,加入芹菜粒和葱花翻拌均匀即可关火 撒点黑芝麻,尽情享用吧