番茄_番茄土豆炖牛肉

#北鼎珐琅铸铁锅#番茄_番茄土豆炖牛肉
最近买了北鼎的珐琅锅很好用，所以就开始我的打卡生涯啦！

用料  

番茄_番茄土豆炖牛肉的做法  

1. 土豆，西红柿，洗干净去皮，切块，牛肉弄干净，下水去血沫，切块，备用

2. 珐琅锅准备好，加水把土豆牛肉放进去先炖，小火慢炖，加入酱油，加入番茄酱

3. 小火慢炖1个小时后，感受一下肉好了，土豆也很软，一戳就烂，再把西红柿放进去，慢火炖15分钟，然后关火，放盐，自己掌握咸淡，然后就可以开吃了！
   用珐琅锅做出来的牛肉很嫩，小孩子吃也方便，肉和蔬菜营养不流失，很不错！