微波炉豆面鸡蛋脆饼
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2.7W人
想买熟的黄豆粉买成了生的豆面,在宿舍里又没法炒熟,就一直在想怎么解决这些豆面。然后就想出了这个方子,真的超级香,有一股浓浓的蛋糕香。我喜欢硬硬的食物于是就每一次都烤的硬硬的,喜欢软的可以烤六分钟,只要闻到蛋糕香就是熟啦。虽然硬但吃起来真有一种入口即化的感觉,真的太好吃啦!
其实不用苹果用其他的蔬菜、葱花什么的都可以,还可以放点盐、胡椒粉之类的,不同的口味自由发挥咯
微波炉真的是大学生神器了哈哈
对惹,这还是高蛋白营养食品嘞(≧∇≦)
用料
鸡蛋 | 1个 |
生豆面 | 四平勺 |
水 | 20g |
苹果 | 适量 |
微波炉豆面鸡蛋脆饼的做法
鸡蛋、豆面、水一起搅拌,搅拌成较稠的糊状(要是稀了可以加豆面,稠了可以加水)
将苹果切成小块,拌入搅拌好的糊糊中
在容器底部抹少量油,均匀倒入糊糊(为了好脱膜、一丢丢就好,不加也可以)
微波炉中高火9分钟就出锅啦
背面图
掰开之后诱人的侧面图😻