微波炉小饼

一直用平锅和电饼铛烙饼的 ，无意间看到一个用微波炉做鸡蛋饼的做法，试试感觉挺好，忽然想不用鸡蛋只用面糊，试过我喜欢吃。超级简单，没有技术含量，只要有面粉，平底盘子和微波炉就行。

用料  

微波炉小饼的做法  

1. 面粉加水加盐调成面糊，喜欢吃鸡蛋的加鸡蛋，减少水的用量。

2. 平底盘子里放食用油，第一次多放点有。

3. 可以晃动盘子，可以用刷子，让盘子底部都沾到油

4. 面糊倒入盘子，面糊自动散开，喜欢吃薄的少放面糊，我喜欢吃厚的，面糊放的有点多。放入微波炉，一分三十秒，九十秒时间自由安排，时间到了微波炉会喊你的。
   

5. 饼好了。

6. 我用筷子把饼从盘子上启下来。

小贴士

用鸡蛋糊稀一些，盘子里面糊少放点，时间缩短，薄饼卷菜吃。优点是不糊锅，缺点是没有平底锅快。