塔吉锅娃娃菜羊肉煲

用料  

塔吉锅娃娃菜羊肉煲的做法  

1. 将娃娃菜平铺于锅底，建议铺两到三层

2. 将购置的羊肉平铺于娃娃菜上，也可以摆出好看的造型

3. 将金针菇平铺于羊肉上

4. 将葱，蒜炸锅并浇于菜上

5. 淋上酱油(我用的是寿喜酱油)，耗油等佐料，根据自己喜好调整，加半碗水

6. 盖上盖子，上火炖，时间不用太长，不然羊肉容易老

7. 成品出锅，冬天来一锅，全身暖暖的

小贴士

如果再加点老豆腐或者冻豆腐，味道更佳