菜品菜谱

吉爷的娃娃菜草鱼汤

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吉爷的娃娃菜草鱼汤的做法步骤图

冬日一碗浓白鱼汤,撒上香菜和胡椒粉,喝下去浑身暖意

用料  

草鱼 几块
娃娃菜 随意
胡椒粉 随意
姜块 小半个
香菜 一把

吉爷的娃娃菜草鱼汤的做法  

  1. 鱼块切块,油锅中略煎一下,加水,放入姜丝,慢炖。

  2. 汤变白后,放入娃娃菜。

  3. 放盐,略炖,起锅,加胡椒粉,撒香菜,齐活

小贴士

胡椒粉可多放些

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