烹饪厨具空气炸锅食谱

枣泥一口酥(空气炸锅版)

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枣泥一口酥(空气炸锅版)的做法步骤图

用料  

面粉 100g
黄油 50g
白糖 25g
鸡蛋 适量(20g-25g)
枣泥馅 适量
芝麻 适量

枣泥一口酥(空气炸锅版)的做法  

  1. 黄油软化后加入细砂糖拌匀,再倒入面粉搓匀;

    枣泥一口酥(空气炸锅版)的做法步骤图 第2张
  2. 倒入打散的鸡蛋,并揉成面团,放入冰箱冷藏半小时左右。直到面团变得比较硬;

    枣泥一口酥(空气炸锅版)的做法步骤图 第3张
  3. 将面团分成2份,取一份面团,在案板上搓成长条;

    枣泥一口酥(空气炸锅版)的做法步骤图 第4张
  4. 然后用擀面杖擀开成长方形的片状,取一些枣泥馅,也同样揉成细长条,长度要和面片的长度一致;

    枣泥一口酥(空气炸锅版)的做法步骤图 第5张
  5. 用保鲜膜由一端往上卷起,用面片将枣泥馅包裹起来,成为一个长长的圆柱形长条;(用保鲜膜可以防止粘面板,而且可以很好的卷起来)

    枣泥一口酥(空气炸锅版)的做法步骤图 第6张
  6. 在长条表面刷上一层鸡蛋液,撒上一些黑芝麻或者白芝麻,然后用刀平均切成长度相等的小块,放在烤笼里;

    枣泥一口酥(空气炸锅版)的做法步骤图 第7张
  7. 烤笼放进预热好的空气炸锅中,180度烤20-25分钟,直到表面金黄色即可出炉

    枣泥一口酥(空气炸锅版)的做法步骤图 第8张

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