🍗空气炸锅-辣子鸡丁 本文已影响 1.43W人 用料 鸡腿肉 3只 花椒 30粒 干辣椒 若干 姜 8片 生抽 3勺 蚝油 2勺 食用油 2勺 白芝麻 少量 小葱 1根 🍗空气炸锅-辣子鸡丁的做法 🍗选择的是处理好的带皮鸡腿肉。改刀切成小丁状。 鸡肉切丁后加入生抽3勺,蚝油2勺,食用油2勺,花椒和干辣椒根据个人喜好,姜片8片。如果口味偏重可以加少许盐。腌制2-3个小时。 将腌制好的鸡丁平铺在空气炸锅内。200℃烤10分钟。拿出来拌一下翻个面再200℃烤10分钟。 翻面烤完20分钟后。拌匀撒上白芝麻再200℃烤10分钟。 出锅后撒上少许葱花点缀即可。