浓香酥松-椰蓉乳酪挞

比蛋挞更好吃的椰蓉挞，用来消耗家里的蛋挞皮和奶油奶酪，超级香
刚出炉是酥脆的口感，凉了以后绵软香甜，超好吃哦(´-ω-`)，喜欢椰子的同学不要错过

12个挞

用料  

浓香酥松-椰蓉乳酪挞的做法  

1. 奶油奶酪80克，微波叮15秒软化，加入砂糖60克，搅拌均匀
   两个鸡蛋打散，分次加入奶酪中，每次都搅拌均匀

2. 预热烤箱200度
   分次加入50克淡奶油，50克酸奶，50克牛奶，每次都用蛋抽搅拌均匀即可，搅匀后可以过一次筛
   加入椰蓉100克，搅拌均匀
   筛入低筋粉/椰子面粉，可以少量多次加入以免吸水过多馅料太干

3. 用刮刀把馅料放入蛋挞皮，压平
   送入烤箱190度烤25-30分钟即可

4. 刚出炉的上下都脆脆的，不甜不腻
   带走去看外婆咯嘻嘻(♡˙︶˙♡)