如果蛋挞已经吃腻了,那就试试这款加了香蕉的椰蓉挞吧,会让你的味蕾感觉一新哦~
用料
全蛋 | 1个 |
蛋黄 | 2个 |
细砂糖 | 100克 |
淡奶油 | 80克 |
椰蓉 | 140克 |
蛋挞皮 | 9个 |
香蕉 | 1根 |
葡萄干 | 若干 |
表面撒糖粉 | 适量 |
香蕉椰蓉挞的做法
将一个全蛋和两个蛋黄放一起
倒入100g细砂糖
搅拌均匀
倒入淡奶油
搅拌均匀
倒入椰蓉
拌匀后静置一会
熟透的香蕉去皮切片
蛋挞皮取出解冻
每个蛋挞内放上一片香蕉片和2、3粒葡萄干
将椰蓉馅填满蛋挞,烤箱200度,20~25分钟
烤好出炉
表面撒糖粉即可
成品~~
小贴士
一定要加几粒葡萄干哦,会让味道更好~