脆皮鲜奶【KRUPS厨房机器人版】 本文已影响 2.77W人 烤箱版无需油炸的脆皮鲜奶。 用料 牛奶 500g 淀粉 60g 白糖 40g 鸡蛋 2个 黄面包糠 适量 干淀粉 适量(裹鲜奶用) 脆皮鲜奶【KRUPS厨房机器人版】的做法 食材准备。 把牛奶、淀粉、白糖倒入拉歌蒂尼蓝钻不粘锅内,搅拌均匀至无颗粒,开小火熬煮。 不停搅拌至粘稠上劲,成浆糊状,后期才能成型不粘手。 装入玻璃容器中,放冰箱冷藏2小时。 冷却成型后,倒出来切块。 依次裹上淀粉、蛋液、面包糠。 如图。 如图。 铺在烤盘上,预热好的烤箱调整200度,上下管加热,6分钟即可出炉了! 如图。 成品。 好吃到爆,快来尝尝吧!