烤鸡胸条 本文已影响 1.1W人 自己记录用,一块鸡胸肉做好多 用料 鸡胸肉 1块 黑胡椒 少许 盐 少许 生抽 两勺以上 生姜片、大蒜片 四五片 五香粉、白胡椒粉 一丢 芝麻油 少许 鸡蛋 一个 面包糠 自己感觉不够再炒 玉米淀粉 自己感觉 烤鸡胸条的做法 买的泰森鸡胸肉一块。冷藏解冻切条洗干净,倒入双层密封袋。生姜片大蒜片等各种自己喜欢的调料放进去,排除多余空气密封,按摩几下放入冷藏过一夜。 不粘锅小火烧热放点点油倒入面包糠,炒到金黄色盛出备用。鸡蛋打散备用。淀粉倒入碗中备用。 筷子取出鸡肉淀粉里滚一滚抖掉多余粉,放入蛋液里,再放入炒好的面包糠里,烤盘里摆放整齐,200度10分钟左右。