烤胸大鸡
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晚上吃完之后回味无穷 写着写着还在咽口水
鸡大胸这样吃简直就是完美
从微博上看来的 @健身厨男 的方子 他的方子都hin好
用料
鸡胸肉 | 一块 |
料酒 | 2ml |
生抽 | 5ml |
盐 | 一小撮 |
黑胡椒 | 一小撮 |
淀粉 | 3g |
鸡蛋液 | |
面包糠 |
烤胸大鸡的做法
把鸡胸肉横切成两片
蓝后用刀背把肉锤松一点加料酒 生抽 一小撮盐 黑胡椒粉 淀粉
用手抓匀
放进冰箱腌制30分钟或更久
可以更入味腌好之后拿出
把烤箱预热200度将鸡胸肉裹上蛋液
再裹上面包糠
放入烤箱 16-18分钟 中间翻一次面出炉 切块装盘
小贴士
•我烤了大概17 18分钟 还是有点老 时间可以再缩短
•搭配健康主食和西兰花番茄之类的蔬菜就是一顿完美的增肌减脂餐辣
•剩下的蛋液可以煎了吃掉