柠烤鸡胸 本文已影响 1.89W人 用料 鸡胸肉 1块 土豆 1个 胡萝卜 根 苹果 1个 柠檬 1个 黑胡椒 勺 料酒 勺 盐 克 生抽 柠烤鸡胸的做法 鸡胸切条 柠檬一半切片一半挤汁,用料酒,橄榄油,黑胡椒,柠檬汁、盐、蜂蜜、生抽调汁。还可以根据个人口味加蚝油,腐乳汁之类 土豆、胡萝卜、苹果切滚刀块,洋葱切条 将鸡肉和配菜都腌进料汁,经常翻动,让每个部位都得到充分腌渍。一小时以上,过夜最好 烤盘铺锡纸,或用玻璃烤盘,用胡萝卜、土豆、苹果、洋葱垫底,再放上鸡胸,把调料汁也一起淋在烤盘中。最上面摆上柠檬片。200度烤25分钟 香嫩的柠香烤鸡胸就做好了