布袋火烧

一款简单易做好吃的快手面食，也很适合上班族早上起来操作或作为带去上班的中午饭。

用料  

布袋火烧的做法  

1. 将酵母粉用少许水化开，淋入上述材料中混合均匀，揉成面团，盖上湿布醒发1小时。(如想早上吃，可放冰箱冷藏发酵)

2. 发好的面团再揉光滑，分成八份，每份用手按扁，中间倒入少许油依次包好，再次按扁擀成薄片。

3. 中间放的油可以用色拉油

4. 包成这个样子，不要漏油即可

5. 擀成尽量薄的圆片或椭圆形

6. 烤箱预热好，放入饼片大约10-15分钟，(要看个家烤箱的脾气)中间鼓出一个小肚子就可以了。

7. 烤好后，从中间切开，盛上自己喜欢的馅料就可以吃了。

小贴士

我放的馅是素馅，也可以放入卤肉或是炒肉末，炒鸡蛋等等各种，发挥你们的想象。