杂蔬福袋烧卖
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过年就要福气满满,推荐的菜肴当然也是寓意美好,哈哈,这款福袋烧卖,很多人应该都有做过,确实好吃又好看,所以我就不厌其烦的在来推荐一下,馅料可以根据自己的喜好来添加,我就介绍一款最简单,不仅口味好,营养也丰富的馅料吧,大家一起来动手尝试下吧。
用料
饺子皮 | 10张 |
杂菜 | 100g |
火腿丁 | 50g |
盐 | 少许 |
糖 | 少许 |
淀粉 | 适量 |
葱 | 适量 |
杂蔬福袋烧卖的做法
主要食材。
开水将杂蔬烫熟。
锅中放入少许油,倒入杂菜,火腿丁。
放入少许盐、糖调味,加入清水烧开。
倒入水淀粉勾芡。
饺子皮用擀面杖擀薄,用手捏出花边。
抹上少许植物油。
放入蒸箱蒸10分钟。
蒸好的饺子皮,放入一勺馅料。
包好,扎上烫软的葱花。
放入蒸箱蒸5分钟。
成品。
小贴士
福袋的大小和饺子皮有关,我买的饺子皮本身小,所以做好的福袋很是小小的,差不多能一口一个,哈哈。