快捷肉夹馍 本文已影响 2.74W人 用料 中筋面粉 300克 油 8克 酵母 3.5克 温水 170克软 盐 1.5克 快捷肉夹馍的做法 所有材料混合,和成三光面团 醒发半个多小时看状态,1—1.5倍 六个面剂子,揉圆,放置十分钟 擀成长条 对折 卷起,最后放入底面 摁扁 擀开,我擀的有点薄了 平底锅煎制两面金黄放160度烤箱烤制十分钟 小贴士不要太薄,否则夹肉不好夹