卤肉夹馍 本文已影响 3.32W人 肉,碳水不爱不行 用料 五花肉 红洋葱 蒜 虾皮 大料 桂皮 老抽 生抽 冰糖 盐 卤肉夹馍的做法 五花肉切粗条,洋葱切小块,蒜切末 锅内放油适当多一点,炸洋葱丁,洋葱丁开始变干的时候加入蒜末,控油盛出 锅内留油,放入五花肉条翻炒,肉变色放入大料,桂皮,虾皮,加入冰糖,老抽,炸过的洋葱丁,加水炖一个半小时 出锅 馒头一个 放入三明治机 加入卤肉 开吃