生酮流心芝士塔

🇯🇵自从第一次在东京吃上一次北海道流心芝士挞便让我魂萦梦绕……
✌🏼️同样的是无糖、无面粉（无糖却意外的好味）
减肥的同时，必须要慎选食材才能够打造出如此毫无负担的-完美流心的芝士挞。

💆🏻烘培是让我减压的其中一个方式...

用料  

生酮流心芝士塔的做法  

1. 制作：
   1.将塔皮所有材料混合均匀，鸡蛋最后部分加入充分混合均匀。
   2。塔模刷椰子油，每粒塔皮秤均平分（不会有厚薄），然后均匀按压在塔模里。
   3.入烤箱前，使用叉子在塔皮上插洞。
   4.160度烤15-20分钟备用，待凉脱膜。
   
   流心馅：
   m cheese 室温放软。
   2.除蛋白外，隔热水将所有材料一起拌均至糊状。（不要有颗粒）
   3.之后将蛋白慢慢加入芝士糊。
   4.将芝士糊盛满塔皮内，进烤箱上火烤5分钟。
   5.待芝士糊表面微凝固，轻轻刷上蛋黄再上火烤5-8分钟，完成！

小贴士

将90%以上的巧克力隔水融化配着吃也不错哦！