烧烤盘

在家也能吃烧烤哦

用料  

烧烤盘的做法  

1. 提前将肉切片，一勺生姜粉，一勺孜然粉，一勺料酒，两小勺盐，一勺黑胡椒粉，一小勺生油腌制半小时

2. 准备食材，烤盘铺锡纸，刷油

3. 配料：用小米椒，蒜末，四勺老抽，一勺生抽，两勺蚝油，两勺料酒，一勺半孜然粉，半勺胡椒粉，一勺白糖，辣椒面，芝麻，烧油浇在面上炸香，搅匀后涂抹在蔬菜上

4. 烤箱预热，烤蔬菜上下火180度，25分钟，烤肉上下火180度，15分钟翻面再烤10分钟