烹饪厨具烤箱食谱

无油无糖快手健康蛋挞

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无油无糖快手健康蛋挞的做法步骤图

不喜欢糖,因为怕老怕肥,也不好这一口,所以尝试了无糖蛋挞,此配方口感细腻,健康无负担。此配方用量可以做6个蛋挞

用料  

牛奶 100毫升
鸡蛋 2个
或全蛋 1个
蛋挞皮 6个
芒果 半个

无油无糖快手健康蛋挞的做法  

  1. 将芒果切丁备用。将全蛋或蛋黄打入牛奶,搅拌均匀。过筛两遍

  2. 将芒果丁铺在蛋挞皮底,加入蛋挞液。蛋挞液可以到9分满

    无油无糖快手健康蛋挞的做法步骤图 第2张
  3. 烤箱预热。我的烤箱是老板牌,风炉200度烤20分钟正合适

    无油无糖快手健康蛋挞的做法步骤图 第3张
  4. 最后几分钟注意观察蛋挞皮颜色,大部分上焦糖色即可

    无油无糖快手健康蛋挞的做法步骤图 第4张
  5. 取出的时候再加一点芒果丁

    无油无糖快手健康蛋挞的做法步骤图 第5张

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