超简单松软滑嫩果香鱼

做起来简单，用的材料也很少，最大限度的保留鱼的香味同时，又有一股果香！

用料  

超简单松软滑嫩果香鱼的做法  

1. 鱼肉片洗净，用厨房用纸吸干表面水分。

2. 1.两面撒上胡椒粉，两面抹上番茄酱，涂抹均匀。
   2.盐可以根据自己口味加或者不加。
   3.然后两面刷一层橄榄油。
   4.上面放上柠檬片。

3. 用一层锡纸折成盖子的形状，盖上去。

4. 烤箱200℃，预热完成后把烤盘放入烤箱，时间20分钟。

5. 20分钟后，把锡纸盖子撤掉，再烤3分钟。完成！

6. 番茄酱的甜香，配合胡椒粉的些许辛辣，加上柠檬汁的果味！软嫩口感，唇齿留香~

小贴士

1.巴沙鱼没有刺，腥味小，最适合做这道菜。
2.盐可根据自己口味添加。
3.柠檬不仅有大量维生素，还能去除鱼的腥味。