抹茶豆乳雪糕 本文已影响 2.16W人 用料 浓豆浆 500g 抹茶粉 5g 砂糖 50g 抹茶豆乳雪糕的做法 黄豆提前泡好用豆浆机打成豆浆。为了豆浆浓稠一些我用了双倍的黄豆。豆浆机完成后取500g热豆浆,加入抹茶粉和砂糖搅匀过筛。灌入模具冷冻定型。要用好抹茶味道才会好,砂糖的量可以按自己喜欢的口感增减。