南瓜腊味煲仔饭

秋风起…食腊味…饭

用料  

南瓜腊味煲仔饭的做法  

1. 南瓜削皮 切块
   放入高压锅蒸烂……
   高压锅很容易压 大火转小火
   15min

2. 腊肠切丁
   我喜欢用家里自制的
   大家可以选东莞的莞式腊肠…
   

3. 把米淘洗干净
   把南瓜、腊肠、各种调料加入拌匀
   启动电饭锅

4. 完美

小贴士

选莞式腊肠会更香甜
南瓜蒸出的水不要倒掉 用来煮饭
煮饭的水跟平时一样就可以