酥酥的肉松 本文已影响 3.18W人 宝宝喜欢就好 用料 里脊肉 1斤 油 50克 糖 30克 酱油 4勺 酥酥的肉松的做法 肉切丁放入酱油和糖 高压锅隔水炖1小时,中小火 熟的肉捞起放保鲜袋用赶面杖敲散 像这样子 把剩下的酱油肉汤放锅里炒赶,用电饭锅的铲子推 推散一点 锅内炒到水干,放50克的油,炒匀放入烤箱150°上下火30分钟,要搅拌一下,比较快干,可以试看看有没有酥了,如有一点点酥,换230°两分钟搅拌一下关掉烤箱闷一下自然凉了就很酥了 凉了装的罐子里