排骨腊肠腊肉煲仔饭 本文已影响 1.05W人 用料 香肠 2根 油 适量 香油 适量勺 白糖 少许 盐 少许 生抽 适量 排骨 两条取中间正方形块 腊肉 8小块 香菜 2根 葱 2根 姜丝 4片切成十多细条 排骨腊肠腊肉煲仔饭的做法 米用水先泡水半个钟 排骨洗干净用酱油,盐,淀粉腌制,放入冰箱两个钟。 电饭煲用油刷一遍,倒入米,下水,下点油。 腊肠切薄片,腊肉切小块,用锅先油煎,再煎排骨,最后把腊肠腊肉排骨一起放进煮好了的饭里,再一次按下煮饭键,煎腊肠排骨的锅,倒入适量生抽,再倒入适量水,再放少许糖,煮开,最后淋到饭里,搅拌。觉得可以了,就可以把电饭煲按成保温,最后放葱,香菜,搅拌,来吃! 开吃吧!