电饭锅番茄鸡腿couscous
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用料
鸡腿(琵琶腿) | 2个 |
西红柿酱/罐头/新鲜西红柿 | 200-300g |
洋葱/分葱 | 1-2个 |
土豆 | 1-2个 |
couscous | 100-150g |
干辣椒 | 2个 |
香料 | |
白胡椒 | |
(彩椒) | (1个) |
电饭锅番茄鸡腿couscous的做法
鸡腿泡水30min左右,不泡也行。
放电饭锅,不加水,煮饭档。断生,划几刀,加分葱、牛至叶调味。
分葱比较小,用了两个,加洋葱区别不大。
喜欢的其他香料也可,不加也行。过20分钟左右,加西红柿酱/罐头/新鲜西红柿。
酱里有盐所以不再另加。
加水,不用没过鸡腿。
加干辣椒、白胡椒。
结束前30分钟左右加土豆块(和彩椒)。主菜部分结束,取出鸡腿和土豆,留下汤汁做couscous。
不介意混在一起难看的话,不取也行。couscous过水洗一下,加到剩下的汤汁里,加白胡椒,煮到大概比图里再干一点就可以吃了。
吃。