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红糖甄糕

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红糖甄糕的做法步骤图,红糖甄糕怎么做好吃

以前总是看着妈妈做,今天自己动手。做这个八宝其实用煤炉比较好(省气省电而且黏性很好)。妈妈基本上都是晚上做然后炉子上放一夜第二天吃。

用料  

糯米 200克
葡萄干
红糖
红枣
核桃仁

红糖甄糕的做法  

  1. 电饭锅里水面到数字3,烧开放入200g糯米不停搅拌,最终搅拌好的程度是水米相溶,米粒半生半熟。

    红糖甄糕的做法步骤图,红糖甄糕怎么做好吃 第2张
  2. 用的小碗,碗里刷油,铺上蜜枣 葡萄干 核桃 花生仁,舀一勺米糊倒进去(刚好盖满果仁),在铺上一层果仁舀一勺米糊进去,七分满就可以了。

    红糖甄糕的做法步骤图,红糖甄糕怎么做好吃 第3张
  3. 化点红糖水,浇在面上
    大火烧开转小火60分钟
    放第二天撒点白糖很好吃
    吃不完的放冰箱

    红糖甄糕的做法步骤图,红糖甄糕怎么做好吃 第4张

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