低配版电饭锅杂粮欧包

一直都面包情有独钟 ，看到橱窗里的面包就拔不开腿 ，但外面的面包含添加剂 ，色素 含糖又高 ，对于减肥人士很不友好 ，减肥的我经常买无添加杂粮欧包 ，但价格又贵 ，自己动手 丰衣足食 ！哈哈！虽然没有烤箱做的卖相好 但口感 一点也不比烤出来的差 而且是纯天然  一次一个 饱腹感很强

用料  

低配版电饭锅杂粮欧包的做法  

1. 面粉加入奶粉 喜欢甜的可以加入白糖，揉成面团发酵两倍大，有蜂窝状样，如图

2. 发酵好的面团 ，分成几块小团子  进行排气 ，擀成圆状 放入食材。（可以放自己喜欢的 ，随自己）

3. 包好的陷料 了放置一段时间 约15分钟 进行二次发酵  表面可以放些燕麦 瓜子仁等装饰

4. 电饭锅预热 刷一层玉米油，放入发酵好的面团 按煮饭即可 。跳了再反面煎一会 ，喜欢皮脆的可以煎成煎黄色 。

5. 趁热吃 软软的 一点也不比烤箱烤出来差哦，吃不完可以放冰箱 保存两三天 ，吃的什么放微波炉 热就可以吃啦

小贴士

做这个最主要的工程是面团的发酵 ，发酵的好不好 影响面包的口感和软硬度 ，现在冬天天冷 ，可以在锅里放入温水 把面团放入锅盖上盖子进行发酵！