超好吃的家庭版芝麻烧饼

这款家庭版低油健康又快手的芝麻烧饼分享给你们，厨友们做起来，记得帮我交作业哈！

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用料  

超好吃的家庭版芝麻烧饼的做法  

1. 面粉，食用油，酵母粉，盐，

2. 温水分三次加入

3. 抓至无干粉在揉

4. 揉成比较软又光滑的面团

5. 分成8个大小均匀的面剂，100克一个

6. 面剂稍微搓长

7. 油酥，准备熟油＋面粉调制可流动性。还可以加入十三香或者你喜欢的胡椒粉之类的

8. 取一个面剂按扁擀成长面片，可以撒点面粉，易操作，

9. 面片上刷上一层油酥

10. 从一头折△折起来。

11. 这样折

12. 到最后收口放底部按进去，不要漏油酥

13. 全部做好

14. 两个碗，一碗清水，一碗芝麻，取一个面团底部沾一点清水，

15. 在沾芝麻

16. 这样的。

17. 全部做好

18. 案板上撒一丢丢面粉，擀成圆片，盖保鲜袋，醒五分钟左右

19. 电饼铛预热好，刷一层薄薄的油，千万不能多，薄薄的一层就好。

20. 面团放电饼铛，选中火，我是选发面饼档3分30秒一张饼，一分钟左右底部上色翻面在继续烙饼一分多钟，要盖锅盖的哈，

21. 这样两面都上色了，鼓起来了就是熟了！

22. 芝麻烧饼，很软却有嚼劲，好吃！

23. 芝麻烧饼做好啦

24. 可以夹上你喜欢的各种菜。我夹的萝卜干配一碗杂粮粥，早餐妥妥的了

小贴士

好吃的芝麻烧饼