蛋清脆条

用料  

蛋清脆条的做法  

1. 黄油软化：将碗坐入温水中，搅拌软化，放入糖粉，搅拌均匀

2. 将蛋清分三次加入搅拌均匀，打蛋器一档转几圈，细腻就好。不要打发。

3. 烤箱160度，15分钟，加热风。ok

小贴士

加入低粉拌匀，加入中粉。搅拌均匀。放入裱花袋，挤长条。