少油沙拉酱 本文已影响 1.39W人 按照圆猪猪的方法做了这个沙拉酱,感觉还不错 用料 蛋黄 1个 白砂糖 15g 纯牛奶 50g 白醋 15g 葵花籽油 25g 鸡精 少许 玉米淀粉 1茶匙 少油沙拉酱的做法 蛋黄加入白砂糖混合,然后把其他材料都加进去混合 慢火边搅拌边熬,大概7-8分钟就可以了。 我一不小心熬到10分钟,结果油水分离了,然后用电动打蛋器慢速打了半分钟,算是挽救过来了 成品还是不错的,今天用来做面包肉松卷