素沙拉酱 本文已影响 2.54W人 无蛋沙拉酱,适合素食者٩(ˊvˋ*)و 用料 甜豆粉(素之乐) 23g 白糖 15g 盐 2g 凉开水 125g 白醋 17g 植物油 125g 素沙拉酱的做法 除植物油和白醋外,全部倒进搅拌机搅拌均匀。 边搅拌边倒进植物油,再倒进醋。直至搅拌均匀即可。 装进消毒干净的容器,放冰箱随时可用。 小贴士1.豆粉应该可以改用其他杏仁粉或花生,没试过,有谁可以试试告诉我。2.植物油我用的是玉米油,改用橄榄油或芥花籽油或椰子油都可以的,只是味道会不一样。3.白醋也可改用苹果醋或葡萄醋。