美味蒸面条 本文已影响 8.73K人 用料 牛肉(选用牛腩,带点儿油的) 面条 (湿面条,最细的那种龙须面)份 姜 5-6片 葱 半根大葱 老抽 1勺 盐 适量 食用油 适量 味极鲜 1勺 耗油 1勺 豆角 1把 蒜苔 1把 十三香 适量 芝麻香油 适量 美味蒸面条的做法 先把食材切好备用 锅内放适量油,放入葱,姜爆香,放入牛肉,煸炒,炒至微微黄,放入盐,老抽,味极鲜,耗油,十三香,翻炒,接着加入两碗水,大火烧二十分钟左右,放入豆角,蒜苔,翻炒,然后加适量水,没过菜即可,烧开,放入蒸好的面条,面条上淋适量香油,翻拌均匀,关火焖5分钟即可,喜欢吃香菜的可出锅的时候放入香菜! 炒菜的同时,把面放入蒸锅,水开蒸15-20分钟即可 最后,香喷喷的蒸面条,也叫焖面,就做好了😜喜欢的小伙伴可以自己在家试试哦!