虾仁蒸山药 本文已影响 2.43W人 鲜虾富有丰富的和钙质,山药健脾养胃补气降血糖,二者结合一起,蒸汽作用后虾的鲜味融入到山药中,无需太多调味,只要简单的食材就可以有意想不到的口味,怎么一个鲜字了得 用料 铁棍山药 1根 鲜虾 十多只 生抽 适量 葱花 适量 香油 少许 虾仁蒸山药的做法 山药去皮洗净后切成薄片 切好的山药摆在盘中 鲜虾用牙签去处虾线,摘掉虾头,洗净 将虾仁摆在山药上面 放入蒸烤箱 开启纯蒸模式,温度110度,20分钟 蒸熟后淋上适量生抽 撒上葱花 淋上适量香油即可享用