豆角焖面(饭菜一锅出) 本文已影响 2.87W人 用料 五花肉 150g 豆角 250g 香菇 10朵 面条 1份 生抽 3勺 盐 适量 葱 适量 姜 2片 料酒 3勺 耗油 2勺 豆角焖面(饭菜一锅出)的做法 准备五花肉 豆角切段 香菇切片 锅中放油放入五花肉煸炒,放入葱姜,生抽,料酒,耗油,炒出香味 放入豆角香菇翻炒 翻炒均匀后,放入适量水,一般水量要超过菜 然后将面条铺在上面,盖上盖,小火闷熟,注意不要糊锅哦 感觉锅里的水差不多了就可以关火了,翻拌均匀,出锅~如果掌握不好是不是熟不熟可以开盖尝尝,如果感觉还没熟但是锅里水已经没了就要再加些水