手擀面尖椒肉卤 本文已影响 2.39W人 正月初七吃面条管小孩 十七大人 二十七是老人老传统不能丢~ 用料 尖椒 个 手擀面尖椒肉卤的做法 面里放一个鸡蛋,一点盐,加水稍微硬一点 面弄好了醒发一会,这个时间做卤。 鸡蛋,大酱,油热下鸡蛋,葱花,大酱熬开。 肉丝炒熟,加大酱,多放一点水。葱花蚝油。最后放辣椒。 面条切完后下开水锅煮,飘起来捞出来过凉水~这个是尖椒肉丝卤 鸡蛋酱卤 正月十七吃面条🍝老传统不能忘~