尖椒打卤面 本文已影响 1.56W人 家常打卤面~ 用料 面条 适量 肉末 适量 鸡蛋 2个 尖椒 1个 黄豆酱 适量 淀粉 2匙 清水 适量 尖椒打卤面的做法 锅内倒适量清水,待水开放入面条,煮熟面条~ 煮熟放凉水盆中~ 淀粉倒碗内,倒入适量清水成淀粉水(尖椒切末)~ 锅内倒适量油,放入肉末,炒至发白~ 将鸡蛋打入,炒熟~ 加入尖椒末和黄豆酱~ 倒入调好的淀粉水~ 炒至搅拌浓稠即可~ 盛出装容器,尖椒酱做好啦~ 将面条捞出装碗浇上酱汁,尖椒打卤面开吃吧~ 香香拌😉~