以前在外面吃过这种小土豆,今天公司送了一箱,我琢磨着做一次试试,没想到味道真的好啊,赶紧记录下来,其实超级简单
用料
小土豆 | 12个左右 |
孜然粉 | 适量 |
椒盐 | 适量 |
油 | 适量 |
葱 | 适量 |
香煎小土豆【好吃到爆】的做法
准备小土豆
洗干净不用削皮,直接煮,大火烧开,转小火煮
煮到用筷子能扎进去就可以
将土豆皮撕了,住好的土豆皮特别好撕
用刀平着将土豆轻轻的压一压,千万不要使劲,否则就成土豆泥了
锅里倒油烧热开小火,将小土豆都进去,小火煎土豆至两面金黄
加椒盐,孜然粉,喜欢辣的的放辣椒粉,撒上葱花拌匀就可以开吃啦
小贴士
真的是超级好吃又简单的一款美食哦