煎番茄罗勒金枪鱼三明治

用料  

煎番茄罗勒金枪鱼三明治的做法  

1. 面包两片，单面抹蒜香黄油180℃复烤（可以先抹黄油，再拿蒜头擦一下）

2. 热锅下橄榄油，小火煎一下番茄片

3. 取金枪鱼沥干，加酱、盐、黑胡椒调味，搅拌均匀（油浸金枪鱼比水浸金枪鱼好吃）

4. 取烤好的面包，先铺煎好的番茄、盖洗干净的罗勒叶、码上金枪鱼沙拉、盖一片芝士片（我用的艾蒙塔尔芝士片）、再盖罗勒叶和番茄，最后组装起来

5. 切开或者直接吃都行～