奥尔良煎鸡柳 本文已影响 2.58W人 时间:约30-40分钟难度:容易做🤞份量:2人份 用料 鸡小胸 300g 新奥尔良腌料 30g 水 25g 红薯淀粉 40g 食用油 30g 奥尔良煎鸡柳的做法 鸡小胸稍微锤扁一点,厚度均匀且更好入味。 奥尔良调料加水混匀,倒入鸡肉中抓匀,腌制半小时以上。 将腌好的鸡肉裹上一层红薯淀粉,抖掉多余的干粉。 锅中倒油,中火烧热后放入鸡肉,煎到两面形成脆壳。 小贴士「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载