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红烧杂蔬鸡块

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红烧杂蔬鸡块的做法图解 红烧杂蔬鸡块的做法步骤

时间:约20-30分钟
难度:零厨艺✌️
份量:3人份

用料  

鸡块 300g
土豆 1个
洋葱 40g
金针菇 40g
大蒜 10g
小葱 根据口味添加
小米辣 适量
食用油 10g
生抽 10g
老抽 10g
蚝油 10g
1g
白糖 2g

红烧杂蔬鸡块的做法  

  1. 油锅烧热,倒入大蒜煸香,加入鸡块,翻炒至鸡块变色出油。

    红烧杂蔬鸡块的做法图解 红烧杂蔬鸡块的做法步骤 第2张
  2. 然后放入土豆、生抽、老抽、蚝油、盐、白糖调味,加入清水,盖上锅盖,中火8分钟。

    红烧杂蔬鸡块的做法图解 红烧杂蔬鸡块的做法步骤 第3张
  3. 8分钟后,开盖,放入金针菇和洋葱,翻炒均匀,出锅前撒下一把小葱和小米辣就可以出锅啦。

    红烧杂蔬鸡块的做法图解 红烧杂蔬鸡块的做法步骤 第4张

小贴士

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